Топ-100 22 интересных факта о креветках | | ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

22 интересных факта о креветках


7549
14k , 7549 points

Креветки — очень популярная еда во множестве стран. Люди вылавливают их в огромных количествах, да и многие рыбы и морские животные охотно ими питаются, так что от полного исчезновения этих существ спасает только их феноменальная плодовитость.

Интересные факты о креветках.

Размер тела взрослых креветок в зависимости от вида в среднем составляет от 2 до 35 сантиметров.

Многие виды креветок – гермафродиты, то есть за время своей жизни они иногда превращаются из самцов в самок.

Иудеям запрещено употреблять в пищу креветок, как и других морских членистоногих. В исламе однозначной точки зрения относительно поедания креветок пока нет.

Креветки – низкокалорийная пища, богатая кальцием и белком. Кроме того, эти животные являются хорошим источником холестерина.

Китайский художник Ци Байши прославился благодаря своим полотнам с изображением креветок.

Креветки могут жить как в морской, так и в пресной воде.

Самая большая креветка на планете – черная тигровая. При длине тела в 35 см вес одной креветки может достигать 650 граммов.

Если панцирь у замороженных креветок оранжевого или красного цвета – они уже были сварены перед заморозкой, то есть их не нужно повторно варить, достаточно разморозить и подогреть до желаемой температуры.

Креветки постоянно линяют, сбрасывая слишком тесные панцири и отращивая себе новые защитные оболочки.

В английском языке есть сразу два слова, обозначающих креветку – shrimp и prawn. Их этимологии и причинам возникновения посвящены обширные научные труды.

Креветки были популярным блюдом уже в античные времена – простые жители Древней Греции и Римской империи предпочитали запекать и жарить их, а не варить. Популярность креветок объясняется простотой их ловли, ведь ракообразные водятся на мелководье, и их можно было раздобыть, даже зачерпнув воду ведром.

Готовить креветки нужно всего несколько минут, иначе их мясо из нежного станет резинистым.

Шум, который издает стая маленьких креветок, способен сбить с толку сонар подводной лодки – гидроакустик не услышит ничего, кроме сплошной шумовой завесы.

Щелкающая креветка – крошечный, но при этом весьма громкий обитатель океана. Благодаря особому строению клешней она может издавать звук мощностью в 200-220 дБ. Оглушающий щелчок креветки способен убить маленькую рыбу, поэтому она использует это умение для охоты.

Пигмент, содержащийся в головах креветок, благотворно влияет на сердце и сосуды, используется для профилактики инсультов и проблем с давлением, и даже, как утверждают, позволяет сохранить молодость.

Берега Японии в теплое время года светятся в темноте – это происходит благодаря морским светлячкам, люминесцентным креветкам, обитающим в песке и хорошо заметным во время приливов и отливов.

Предок современных креветок, аномалокарис, обитал в океанах Земли почти 500 млн лет назад.

Глаза креветок размещены на особых отростках и могут двигаться в противоположные стороны друг от друга. Их зрение обеспечивает 16 видов клеток, ответственных за восприятие цвета (у человека, для сравнения, всего 3 вида таких клеток).

Сердце креветки находится у неё в голове.

В каждой клетке креветки содержится 90 пар хромосом (у человека – только 46).

Креветки в среднем живут от года до шести лет, но встречаются и особи, доживающие до 20 лет.

Высохшая икра креветок остается жизнеспособной на протяжении нескольких лет – если поместить ее в подходящие условия, из икринок появится здоровое потомство.

Распечатать

Понравилось? Поделись с друзьями!

7549
14k , 7549 points

Ваша реакция?

Дизлайк Дизлайк
931
Дизлайк
Не знаю Не знаю
7450
Не знаю
Пойдет Пойдет
6519
Пойдет
Эмм Эмм
5588
Эмм
Неее Неее
4656
Неее
Интересно Интересно
3725
Интересно
Лайк Лайк
2794
Лайк
Ого Ого
931
Ого
Круто Круто
7450
Круто